今回は、パンやヨーグルトにぴったりの甘酸っぱい梅ジャムの作り方をご紹介！ 少し手間はかかりますが、出来上がりの美味しさにびっくりするはずですよ♪ 材料 完熟した3L〜4Lの梅　1kg 砂糖　300g（お好みで分量を調節してください。） 水　適量 作り方...

木の花園の生梅を使って、自分好みの自家製梅酒を作ってみましょう！ 材料 梅　1kg ホワイトリカー(35度)　1,800ml 氷砂糖　500g (お好みで分量を調節してください。) 作り方 1. 梅の実のヘタを爪楊枝などで取り除き、綺麗に水洗いをします。 2....

今回は、暑い夏にぴったりの爽やかな甘さの梅ジュースの作り方をご紹介します。 材料 凍らせた完熟した梅　1kg 砂糖　500g〜1kg（お好みで分量を調節してください。） 作り方 1. 梅を流水で洗い、ヘタを綺麗に取ります。 2....